홍기문

2026년 초 출시된 식이섬유 강화 즉석밥의 구매 경험률은 1월 0.02%에서 10월 0.05%로 꾸준히 올랐지만, 재구매율은 백미밥의 1/4 수준에 그쳤다. 실구매 데이터는 건강 즉석밥이 '대세 전환'보다 '신규 수요 창출' 단계에 있음을 보여준다.

편의점 이용자 중 원물 신선식품을 산 비율은 2025년 4분기 평균 14.98%에서 2026년 3분기 16.87%로 1.89%p 올랐다. 반찬용 계란과 고기가 상승을 이끌었고, 채소는 제자리였으며, 신선 구매액은 GS25에 쏠림 지수 1.48로 집중됐다.

편의점 위스키 구매 건 중 1만원 미만은 5.0%, 럼 구매자는 위스키의 2.26%에 그쳤다. 9,900원·360ml로 11년 만에 돌아온 캡틴큐는 가격과 주종 모두 비어 있던 자리로 들어왔고, 편의점 양주 수요는 12~2월에 여름의 1.74배로 커진다.